viernes, 7 de octubre de 2016

PASEOS EN LA NATURALEZA ( SENDA DEL LAGUNILLO )






SALINAS DE AÑANA ( SALIDA )




SENDA DEL LAGUNILLO




La existencia de sal en Añana se explica por el fenómeno geológico denominado diapiro. En líneas generales, consiste en la ascensión hacia la superficie terrestre de materiales más antiguos debido a su menor densidad, del mismo modo que una burbuja de aire inmersa en aceite tiene un movimiento ascendente.








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EL YESO Y LA SAL











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El agua de lluvia caída sobre el diapiro atraviesa las capas de sal, aflorando de nuevo a la superficie en forma de salmuera. El conjunto de los manantiales existentes en Añana aportan un caudal medio de 3 litros por segundo.










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EL RISCO MALO DE ARKAMU










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Con una salinidad media superior a 250 gramos por litro. Mucho, en comparación con las aguas del Océano Atlántico con unos 36 g de sal por L, pero no llegando a los niveles de unos 350 g/l del Mar Muerto.










VALLE SALADO DE AÑANA



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Hasta la revolución de los sistemas de enfriamiento mecánicos, la sal era un producto muy codiciado, hasta el punto de ser conocida como el "oro blanco" de la época preindustrial. Esto se debía a sus muchas utilidades (como la conservación de alimentos) y a su escasez.










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AL MONTE SOMO (POR EL BARRANCO DE RUDOPIO)









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Hasta la explotación minera de los yacimientos subterráneos su producción estaba limitada a las salinas costeras y a las zonas de interior donde existían manantiales salinos. Se llegó a utilizar como forma de pago en época romana, siendo este el origen del término salario.








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VUELTA AL CINTURÓN DEFENSIVO DE URKABUSTAIZ









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El sistema de explotación consiste en encauzan las aguas hasta un depósito denominado partidero, desde donde se reparte a través del celemin en dos canales que según trascurren se subdividen en otros. Estos se denominan royos y están realizados con troncos vaciados posados sobre soportes de madera, el suelo o las eras.









EL LAGUNILLO DE CAICEDO




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El agua no trascurre continuamente por todo el entramado de canales, ya que los arroyos no llevan tanto caudal. Para el reparto se realizaban turnos abriendo y cerrando los canales necesarios para que pudiese llegar a todas las eras.










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MONTEMAYOR DE LA RIBERA










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Las eras son plataformas llanas, rectangulares, de pequeño tamaño, rodeadas por un pequeño borde a modo de piscinas de no más de diez centímetros. Sobre ellas se vierten pequeñas cantidades de agua salada y se dejan secar al sol, removiendo de vez en cuando, para que la sal no forme grandes bloques.









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UNA VENTANA EN LA NIEBLA









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Para el máximo aprovechamiento del valle, las eras eran construidas con madera sobre vigas, para conseguir la mayor superficie llana posible, incluso más elevadas de lo inicialmente necesario, para utilizar sus bajos como pozos de muera o almacenes de sal. Para que estas plataformas de madera fuesen impermeables, se las cubría con arcilla aunque filtraban un poco









EL LAGUNILLO DE CAICEDO





EL LAGUNILLO DE CAICEDO



SENDA DEL LAGUNILLO





Para llegar al Lagunillo hemos partido del pueblo salinero de Salinas de Añana, un camino bordea el valle salado hasta llegar a su parte más meridional donde enlaza con un ancho camino.











ERMITA DE Nª Sª DEL LAGO







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EL LAGO MALDITO (PEÑA LA UÑA)









Nª Sª DEL LAGO



Sin abandonar este camino nos cruzamos con el camino que se dirige al pueblo de Villambrosa y atravesando el bosque llegamos a la parte alta del Lagunillo.
El lago de Caicedo-Yuso es un humedal que alberga una gran biodiversidad, entre la que destacan las aves acuáticas y migratorias.









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GOBAEDERRA ( UN BELLO RINCÓN PARA PERDERSE )









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Este recurso lacustre ha sido estudiado por diferentes universidades y organismos nacionales e internacionales como una importante fuente científica para conocer datos de climatología y vegetación a lo largo de la historia.











OTOÑO EN ALAVA




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Un estudio liderado por investigadores del Instituto Pirenaico de Ecología del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha permitido reconstruir el clima y la actividad humana de los últimos 2.500 en el sur de Alava a partir del análisis del lago Arreo.









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LA CÚSPIDE DE LACOZMONTE 









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Muy cerca del Lagunillo se encuentra la ermita de Nª Sª del Lago de escaso valor artistico.
El humedal ha sido noticia reciente por el descubrimiento en las inmediaciones de la ermita de restos arqueológicos de una aldea alto-medieval que parece corresponder al antiguo pueblo documentado como Lacus.








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POR LAS ENTRAÑAS DEL GORBEA










MIRADOR DE LAS SALINAS


Este pueblo podría tratarse del pueblo desaparecido según la leyenda que se cuenta sobre el origen del lago. Según la sabiduría popular que dice que los habitantes del pueblo que había en el mismo lugar donde esta el lago negaron el pan por tres veces seguidas a una mendiga, ella hizo que las aguas inundaran el pueblo desapareciendo para siempre y surgiendo de este modo el lago a raíz del castigo divino.








VALLE SALADO DE AÑANA



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Otra versión muy parecida habla de un tacaño y malhumorado señor que vivía en un caserío junto al lago.
Cuentan que un día cuando estaban cociendo la hornada de pan de la semana llamaron a la puerta y este mando a la criada que saliera a ver quien llamaba, en la puerta había una mujer con un niño en brazos pidiendo limosna.









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CANTOBLANCO (LA CÚSPIDE DE LACOZMONTE)








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Avisado el señor encargo a esta hacer un pan con un pequeño trozo de masa, echo eso la criada vio con alegría como de un trozo tan pequeño había salido un pan más grande que nunca. Enfurecido el amo mando hacer un nuevo pan con otro trozo más pequeño de masa saliendo de ella un pan más grande que el anterior, esto se repitió por tes veces y cada vez con menos masa salia un pan más grande.








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LA GUARIDA DEL CURA DE SANTA CRUZ










VALLE SALADO DE AÑANA

Irritado el etxejaun mando a la criada que la despachara sin darle nada, la criada salio a la puerta y dio a la mujer parte de su propio pan. El pan fue recibido con una amable sonrisa y estas palabras " ven conmigo ", la criada salió del caserío y acompaño a la mujer unos metros cuando se oyó un gran ruido que le hizo mirar hacia atrás comprobando que la mujer y el niño habían desaparecido y de la tierra había salido un gran lago que se trago al caserío y sus habitantes.








SALINAS DE AÑANA ( FINAL )


COMIDA FIN DE TEMPORADA



CENTRO REGIONAL ASTURIANO



CENTRO REGIONAL ASTURIANO






COMIDA FIN DE TEMPORADA



COMIDA FIN DE TEMPORADA




COMIDA FIN DE TEMPORADA




COMIDA FIN DE TEMPORADA




RESTAURANTE BOTAFUMEIRO




RESTAURANTE BOTAFUMEIRO




COMIDA FIN DE TEMPORADA




COMIDA FIN DE TEMPORADA



COMIDA FIN DE TEMPORADA




SOBREMESA







SOBREMESA




SOBREMESA




SOBREMESA

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